Los minerales participan en la constitución de algunas estructuras importantes del organismo y también contribuyen para las funciones hormonales y regulación de la ósmosis de las células.
Como el cuerpo no es capaz de producir sales minerales, estos elementos deben ser ingeridos a través de una alimentación que proporciona cantidad adecuada de esta sustancia. Las sales minerales como calcio, hierro, potasio, azufre, magnesio, cobre, zinc, sodio, silenio y cromo, sirven para fortalecer nuestro cuerpo.
La falta de minerales en el cuerpo puede generar desequilibrios que afectan directamente a la salud.
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