refrito/ta

refrito/ta
(adjetivo/a) Que se ha vuelto a freír o se ha frito demasiado: no me gustan los boquerones refritos de ese bar. || masculino (sustantivo) Aceite frito con ajo/cebolla, pimentón y otros ingredientes. || (despectivo) Lo que se ha rehecho/especialmente con mezcla de otras cosas: hizo un refrito de todas sus obras anteriores.