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parmesano/na

parmesano/na
(adjetivo/a) y s. De Parma o relativo a esta ciudad italiana: queso parmesano. || masculino (sustantivo) Queso de pasta dura, fabricado con leche de vaca y originario de la llanura de Lombardía en Italia: unas ralladuras de parmesano mejoran el sabor de cualquier pasta.

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