fondue

fondue
(francés/francesa (voz)/frase) femenino (sustantivo) Plato que consiste en preparar en un recipiente sobre un hornillo especial queso fundido/en el que se mojan trocitos de pan. || Plato que consiste en freír trozos de carne u otros alimentos en un recipiente sobre un hornillo especial en el mismo momento en que se van a comer: la fondue de carne o de pescado se toma con diversas salsas. || Hornillo y recipiente que se utiliza para preparar estos platos: le han regalado una fondue por su cumpleaños.