¿De dónde procede la glucosa?

La glucosa es un hidrato de carbono producido por nuestro cuerpo y por las plantas a partir de la fotosíntesis y sirve como una fuente primaria de energía. Es un elemento presente en alimentos endulzados, almidones, así como panes, pasteles y tartas.

La glucosa es responsable de la energía en nuestro cuerpo. Sólo para situarnos, los carbohidratos son biomoléculas que tienen en su composición elementos como oxígeno, hidrógeno y carbono, entre otros.

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