galleta

galleta
Aunque algunas lo merecen por la dureza de su pasta, lo cierto es que pocas galletas pueden recordar el origen de su nombre, llegado al español hacia el siglo XVIII del francés galette, aunque en realidad procedia de una palabra -galet- que en galo significaba nada menos que ‘guijarro, piedrecita’, cuyo origen seria la voz gal, de origen celta, con el mismo significado.
Debemos pensar que, más que a su dureza, el nombre se debió al tamaño y a la forma.