viudo/da

viudo/da
(adjetivo/a) Persona a quien se le ha muerto su cónyuge y no ha vuelto a casarse: se quedó viudo a los pocos años de casarse. También s. || Se dice de algunas aves que, estando apareadas para criar, se quedan sin la compañera; como la tórtola. || (coloquial) Se dice de algunos alimentos como las patatas, los garbanzos, o las judías que se cocinan solos o sin acompañamiento de carne: comimos garbanzos viudos.