Artículos sobre Bebidas
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Ciencias

Las bebidas isotónicas o...

Agua de coco, una bebida isotónica natural © Gustavo Maximo, Flickr® En los supermercados y locales de alimentación encontramos bebidas llamadas isotónicas; lo que significa es que sus minerales...

Ciencias

Vino blanco y vino tinto,...

¿En la elección de un buen vino para celebrar la ocasión, te quedas en la duda entre el vino rojo y el vino blanco? Pues sepa que no importa el color, los dos poseen efectos beneficiosos en nuestro...

Ciencias

El inventor del vodka

¿Sabes quién inventó la bebida del vodka? El vodka (polaco: wódka, ruso: водка) es una mezcla de agua y alcohol, parece simple mezclar esos dos líquidos, pero en realidad la combinación...

Ciencias

Zumos naturales vs refrescos

Desde el punto de vista de la nutrición racional, los zumos naturales ganan destaque sobre cualquier otra bebida con aditivos. Sin embargo, la realidad nos muestra que el consumo de refrescos...

Ciencias

La importancia de la leche

La composición de la leche muestra la variedad de nutrientes que ella posee: agua, carbohidratos, lípidos, minerales, proteínas y vitaminas. En el nivel de nutrientes, la leche no sólo tiene fibras...

Ciencias

El alcoholímetro

Como sabemos, el alcohol provoca importantes efectos sobre el organismo humano. Su acción depresiva sobre el sistema nervioso y el cerebro disminuye la capacidad física y mental de los individuos,...

Ciencias

Bebidas destiladas y fermentadas

¿Cuál es la diferencia entre un agua destilada y una bebida fermentada? Todo se basa en el proceso de producción, donde la bebida podrá ser preparada por el proceso de destilación o de fermentación....

Ciencias

La historia del vino

Es difícil precisar cuándo y dónde comenzó la historia del vino. En realidad, bastaba la cultura de la uva, su recolecta y posterior conservación en un vaso apropiado para que hubiese la posibilidad...

Ciencias

Refrigerante de Cola

El refrigerante de Cola es un tipo de bebida no alcohólica y no fermentada, cuyos ingredientes básicos son el azúcar, el agua y el dióxido de carbono disuelto en el agua, el famoso ‘gas’, presente...

Ciencias

Historia del café

El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Sólo en Brasil se consumieron más de 17 millones de sacos de café en 2007. Pero no siempre fue así. Al principio, hasta el año 1000...

Ciencias

Historia del vino

La historia del vino tiene una gran importancia histórica, pues su surgimiento en tiempos remotos hace del producto parte de la evolución económica y sociocultural de varias civilizaciones occidentales...

Ciencias

Bebida energética

Después de una noche sin dormir y divirtiéndose con los amigos, resulta complicado soportar un día de trabajo horas después. Entonces, ¿por qué no aprovecharse de una fuente de energía extra...

Ciencias

Fórmula de la Coca-Cola

En 1886, John Pemberton, un farmacéutico de Atlanta, EE.UU., creó una bebida inicialmente vendida como jarabe que luego se volvería en una referencia de sabor de la bebida no alcohólica en todo...

Ciencias

Cerveza

Considerada como la bebida más consumida en el mundo, y la tercera entre todas las bebidas, por detrás sólo del agua y del té, la cerveza era conocido alrededor de 9500 a.C., es decir, la bebida...

Ciencias

Bebidas energéticas

Las bebidas energéticas suelen tener en su composición, además de carbohidratos: Taurina: es un aminoácido que participa en importantes funciones fisiológicas, tales como la rápida excreción...

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