¿Ejemplos de proteínas y su papel en el organismo?

Huevos, carne, leche y queso desempeñan un papel estructural en el cuerpo, cargan ADN, desarrollan músculos y cuerpo – las proteínas son el elemento principal para reforzar músculos y quemar grasa.

La queratina, otra proteína estructural, actúa en la formación de cabellos y uñas.

Los anticuerpos, proteínas de defensa, actúan en el sistema inmunológico, defendiéndonos de virus y bacterias.

La hemoglobina, proteína transportadora, lleva oxígeno desde el pulmón hacia los tejidos.

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