Informaciones sobre el plátano
Clasificación científica
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Liliopsida
- Orden: Zingiberales
- Familia: Musaceae
- Género: Musa
Información
- El plátano es una fruta cuyo origen se da en el continente del Asia Occidental.
- Esta fruta tropical tiene una pulpa dulce, sabrosa y suave.
- Los plátanos se forman en racimos en los bananeros.
- Hay varias especies de plátanos.
- Ellos nacen verdes y cuando están maduros presentan cáscara amarilla (mayoría de las especies) o rojas (minoría).
- Cada árbol de plátano produce de una sola vez de 5 a 15 racimos de plátanos.
- Son ampliamente utilizados en la cocina de cientos de países. Se consumen crudos, fritos, hervidos y asados.
- En promedio, un plátano de gran tamaño pesa 120 gramos.
- El plátano es una fruta rica en fibra, potasio, vitaminas C y A.
- La banana no tiene semillas, es una fruta sin fertilización.
- Aproximadamente el 70% de esta fruta se compone de agua.
