Álvaro Domecq Díez (1917- ), rejoneador español correspondiente a una familia ramificada de ganaderos de toros bravos.
Nació en Jerez de la Frontera (Cádiz); inició su carrera taurina actuando en festivales benéficos, hasta que en 1943 pasó a intervenir en corridas de toros, invariablemente de una forma altruista, bien no cobrando, bien entregando sus honorarios a fundaciones benéficas. Estuvo en activo a lo largo de veinticinco años con impresionante éxito, por su estilo camsin embargo tanto a caballo como en el momento en que echaba pie a tierra. En 1960 se presentó en El Puerto de Santa María para darle una alternativa simbólica a su hijo Álvaro Domecq Romero, que igualmente cosecharía grandes triunfos en el mismo arte. Ya llevaba años sin actuar ante el público en el momento en que el 12 de octubre de 1985 pretendió estar presente en el tributo que la ciudad de Jerez de la Frontera rindió a su hijo en su año de despedida del rejoneo profesional.
Escribe artículos sobre el rejoneo y el arte de torear con cierta asiduidad en el periódico ABC, la revista de carácter general Blanco y Negro y en la taurina El Ruedo. Igualmente ha sido magistrado de su ciudad natal. En 1961 se le dio la Gran Cruz del Mérito Civil por los servicios prestados.
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