Algarinejo, municipio español correspondiente a la provincia de Granada, en Andalucía. Está ubicado en el extremo noroeste de la provincia, a 87 kilómetros de la capital provincial, y al pie de las sierras Subbéticas. Su actividad financiera se encarga de la producción de olivares y cereal. Sus primordiales monumentos son la iglesia parroquial y la ermita del Santo Cristo. Población (2001), 4.020 habitantes.
Algarrobo. Algarrobo, nombre común de un árbol de unos 15 metros de altura y follaje perenne. Tiene hojas pinnadas de color verde oscuro y flores pequeñas, rojas y apétalas. El fruto es una vaina coriácea de color castaño oscuro de 10 a 30 cm de longitud que contiene una pulpa gomosa de sabor dulce y amable que rodea las semillas. Las vainas son comestibles y se usan como forraje. Las semillas, de tamaño y peso notoriamente uniformes, eran al parecer el patrón único del quilate, la unidad de peso empleada en joyería. El algarrobo es proveniente de la región mediterránea, sin embargo se cultiva igualmente en otras zonas cálidas.
Clasificación científica: el algarrobo pertenece a la familia Cesalpiniáceas (Caesalpiniaceae). Es la especie Ceratonia siliqua.